引领新食尚，重塑新国潮

随着Z世代群体成为新消费的主力军,“掘金”优秀国货品牌、拥抱新国潮已成为年轻人的一大消费趋势。2月1日,商务部会同相关部门公布第三批中华老字号名单,382家国货品牌成功入围。在政策支持力度增加、消费需求日趋旺盛的利好下,老字号品牌真正迎来了春天!

3月17日,由中国食品工业协会指导,糖烟酒周刊、食业头条发起的“2024中华老字号创新发展论坛”在成都举办。大会围绕中华老字号发展组织了主题分享与高峰论坛,十余家中华老字号品牌共同登台发起中华老字号焕新计划,重塑老字号发展的新国潮!

国潮崛起 老字号迎来发展新机遇

会议开场,中国食品工业协会副秘书长徐坚致辞表示:对于所有入选中华老字号的而言,既要抓住政策支持与国潮热度带来的机遇,也要直面时代进步与行业升级给予的挑战。今天在场的以嘉士利为代表的老字号,是城市的历史传承、文化符号、精神记忆和产品地标,鲜活且绵延,是国货消费的重要组成部分。希望大家可以资历“越来越老”,心态“越来越新”,新老融合,生生不息!

图:中国食品工业协会副秘书长徐坚

会上,食业头条CEO梁剑带来《中华老字号食品创新发展报告》的深度解读。梁剑表示,中华老字号有聚焦百姓日常生活、拥有厚重历史底蕴、长期发展能力更加突出、创新意识更加强烈四大显著特点。

老字号集结  共塑国潮消费新食尚

共商新思路,共建新平台,共创新局面。在本次论坛中,五家优秀中华老字号品牌以“引领新食尚,重塑新国潮”为主题,进行了一场思想碰撞。

图:“2024中华老字号创新发展论坛”嘉宾对话

老字号品牌怎样结合市场需求做的更深,更多的是要结合市场消费者的需求和购买力的变化,作为老字号品牌要想适应市场不一定要放弃什么,而是要研究年轻人的口味,锁定需求,成为中华老字号品牌延续和传承的关键点。

老字号品牌间可以进行“跨界”合作,通过品牌间联名打造爆款单品。老字号品牌也可以在同一直播间“抱团”轮播,在降低直播成本的同时,吸引更多的关注与流量。

本次老字号论坛的成功召开,亦预示着老字号正开启新的发展征程。未来,中华老字号品牌将携起手来,共建老字号推广新平台,共创老字号发展新局面,持续推动老字号行业的传承与发展,一起迎接老字号更美好的明天!

图:与会老字号嘉宾共同点赞,一起向未来