高佳思考 | 椰风豆腐虾仁蒸

大家好，这里是公众号佳财一分钟给你的生活加点料，我是你值得认识的朋友高佳。

2026年1月14日星期三，今天给大家写一个我每个月都会吃两次的，椰子水虾仁蒸蛋，这名字里加上内酯豆腐就不好听了，但这才是能支撑一天不饿的源泉。AI给取了个好名字“椰风豆腐虾仁蒸”。

鸡蛋2-3个看大小打散放入电饭锅，加入椰子水和切好块的内酯豆腐（就是特别软的那种豆腐，也叫做南豆腐）。电饭锅按快煮键，15分钟后丢入虾仁，这时候的蛋羹已经基本成型了，虾仁很好熟再有五分钟就可以吃了。

我一般会加入胡萝卜、焯过水的西蓝花，料汁就是买现成的油醋汁按照个人口味加一些就行。这样一天两顿饭就有了，是不是很简单？蛋白蔬菜都有了。

这一年吃的简单多了，给了肠胃很好的自我修复时间。2026年继续用干净食材、简单工序，做出温暖又扎实的一餐。最近会看一些道医养生方面的内容还是很有趣的。

人有三魂七魄，其实是可以自行修复的，本质是生命系统自我净化与升华的过程。道医不追求“消灭病症”，而是通过调节身心节奏，使人体的神、气、形重新回归宇宙自然的本然秩序。

正如《庄子》所言：“纯粹而不杂，静一而不变，惔而无为，动而以天行，此养神之道也。” 当个体与天地共呼吸时，魂魄自能在无形中修复更新，生命亦将焕发本有的光华。

这部分内容等我再学习一段时间，有心得后给你们专门写一篇，过了40岁之后真的觉得要学的东西实在太多了，现在资讯发达学习的路径也非常方便真是难得的好时代。

今天的盘面得分成上午和下午，上午高歌猛进直接打出了次轮新高，中午开盘前五分钟上交所和深交所同时发出两融担保金比例的公告，市场被一盆冷水直接打下来。

两市成接近四万亿（3.94万亿元），两融针对新合约提高保证金比例。回顾一下调整的历史：

再往前2015年11月23日 起，将融资保证金最低比例由50%统一上调至100%。

2019年8月9日交易所修订《融资融券交易实施细则》，将两融标的股票数量由950只扩大至1600只，并取消了最低维持担保比例不得低于130%的统一限制。

第三次是2023年9月11日起实施，融资保证金最低比例由100%下调至80%。

这次是第四次调整两融保证金比例上调确实是利空。

两市场涨跌家数各半，沪指以阴线十字星收尾，科创、创业板表现较强。

市场反复很正常，这里不追高，喜欢的个股在大跌后低吸博反弹赚点零花钱的思路还是可以继续的，但整体仓位还是应该降下来，避免出现回调被套的情况。明天见！